10 Mar 2023

再閱讀書店訪談計畫:桑格設計書店 / 施安富

節錄訪談片段:
我們無法否認時代的演進,科技的進步,數位化對於紙本書籍的影響,但這也讓出版社們對於出版品也更加用心與企劃,因為現在所面對的時代,書籍已從單純輔助工具進而提升為具有思考與詳細分析與收藏的多種特點,無論是對於設計領域更深入的探討,或是製作的更為特別,這都是全世界的書籍出版社們在努力的方向,我們期待這過程所見所聞,一定非常精采。

編者:
數位化對於紙本書籍的影響,已經是近年來常見的議題,包含 AI 是否會取代人工等等,科技洪流來襲我們無法停下,但桑格老闆的態度是樂觀的,並期待在這樣的衝擊之下碰出的精彩火花,我想這樣不畏懼的心態是現代人必備的——擁抱多變、保持動力。

1. 請簡單的自我介紹?
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大家好,我是桑格設計書店的老闆施安富,很高興受邀參與此次企劃。期待分享自己的所見所聞。

2. 書籍/知識對你來說最大的影響力是什麼?
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我喜歡漂亮的書籍,不同的紙張與印刷效果都是我所喜愛與收藏的,因為我所經營的書店是設計藝術類的範疇,因此對於我日常生活與工作中,影響最深的應該是對於美學的感覺相較於從業前敏感。

3. 對你而言選書的標準是什麼?
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桑格選書最重要的標準,就是我們自己本身都想要收藏與購買的。很多書籍都是我們自己都很喜歡,每次我們收到出版社的書籍我們都很興奮又期待。

4. 可否簡述一天的工作日常?
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每日八點半到辦公室,先從實體店的清潔開始新的一天。每週我們都會針對出版社的新品進行討論與選品,並同時根據市場需求進行討論與找尋相對應的出版品。

5. 在你心中「最美」的書是什麼樣子或具備怎麼樣的特質?
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將近40年的從業生涯,我最喜歡的書籍必須印刷品質上乘,裝訂精緻,紙張手感翻閱時必須有符合書籍的主題與所相對應的特質。

我最欣賞的出版社為出版藝術書籍為主的 Taschen 與 Phaidon,兩間出版社的出版品具有做為藏品與送禮的兩個特性,無論是自己喜愛,或是當作禮物送給他人,都是很棒的點子。我自己就收藏了許多(笑),最讓我喜愛的就是價值超過四十萬的 Peter Beard 限量版攝影集。
6. 數位化對於書籍是否有什麼影響?
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我們無法否認時代的演進,科技的進步,數位化對於紙本書籍的影響,但這也讓出版社們對於出版品也更加用心與企劃,因為現在所面對的時代,書籍已從單純輔助工具進而提升為具有思考與詳細分析與收藏的多種特點,無論是對於設計領域更深入的探討,或是製作的更為特別,這都是全世界的書籍出版社們在努力的方向,我們期待這過程所見所聞,一定非常精采。

7. 工作之餘,是否有什麼興趣是你特別投入的?
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這十年的日常,除了工作之餘也開始發掘事業以外的興趣。

近期,年紀有了一點,開始接觸線上影視作品,在每一段故事中有著對於人生不一樣的感觸,常常也透過戲劇療癒自己,同時常常與來店的朋友們,因為共同的戲劇觀看體驗,進而聊聊彼此人生經歷。

同時,我每日五點至七點的時間,是我安排的運動行程。透過太極拳前導運動十一式與超慢跑的並進,鍛鍊自己的體能,並同時平整自己日常生活工作的壓力,開啟我每日的精神所需。

8. 是否可以推薦一本你最喜歡的刊物(書籍/雜誌)以及一部喜愛的(電影/影集)?
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Annie Leibovitz,這是著名美國攝影師Annie Leibovitz與TASCHEN出版社共同合作出版,匯集Annie Leibovitz超過40年250件拍攝作品。此系列最開始為超過50公斤的限量版,目前此本書籍為普及版大開本版本,這是一本經典又精緻的商業攝影書籍,是我最喜愛的書籍。

我最近看的最有感觸的就是韓劇《愛情的註解》,從劇情的推進,讓我覺得人與人的相處是一件很有趣的過程,有時對於情感的相處重點或許並不在於擁有,有時放手的幸福也可能是一種祝福。